Müsliriegel
Prep Time
10 Minuten
Prep Notes
Durch die glutenfreie Müslimischung sind die Riegel auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Auch wenig geübte können sich diesen Snack sehr schnell zubereiten. Die Haltbarkeit ist jedoch begrenzt, dass heißt die Müsliriegel halten sich ca. 4 Tage.
Cooking Time
30 Minuten
Yields
ca. 12 Stück
Ingredients
200g glutenfreies Beerenmüsli
60g glutenfreies Mehl, zum Beispiel von Schär oder Buchweizenmehl
2-3 EL Apfelmus
2 EL Honig
4 EL Reissirup
1 EL geriebene Zitronenschale
Directions
Den Backofen mit Umluft auf 180 Grad vorheizen
Müsli mit Mehl, Honig, Reissirup und Apfelmus gut vermischen, anschließend die Zitronenschale unterrühren. Teig in Förmchen geben, beispielsweise Silikonförmchen, und ca. 30 Minuten backen.